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全球健康食品榜
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上榜編號：WNU2502005
上榜單位：益海嘉里營銷有限公司
上榜產品：金龍魚全麥粉
上榜依據及結論：

                上述產品符合《WNU-001-2024全球健康食品榜技術要求》
                相關規定，準予上榜。

產品介紹
金龍魚全麥粉

金龍魚全麥粉

  1. 原料與工藝

    • 原料：精選全籽粒小麥，確保原料的天然純凈。
    • 工藝：采用整顆研磨工藝，完整保留了小麥中的麩皮、糊粉層、胚乳和麥胚，保留了小麥的營養成分和天然風味。

  2. 營養特點

    • 膳食纖維豐富：每100克金龍魚全麥粉富含10.9克膳食纖維，約等于每日建議膳食纖維攝入量的44%，能夠有效增強飽腹感，促進腸道健康。
    • 礦物質與維生素：含有鈣、鎂、鐵、鋅和硒等礦物質，以及維生素B群，為身體提供全面的營養支持。

  3. 口感與用途

    • 口感：麥香濃郁，口感有嚼勁，適合喜歡粗糧口感的人群。
    • 用途：適合制作各種面食，如全麥饅頭、面包、面條、餃子等，滿足家庭日常烹飪需求。

  4. 健康益處

    • 有助于飲食均衡：為追求健康飲食的人士提供豐富的全谷物營養。

       
    該產品取得了全球綠色聯盟（北京）食品安全認證中心（GGU）全谷物食品認證。